Skip to main content
Le Clos des Religieuses

LE CLOS DES RELIGIEUSES

Un lieu hors du temps

Le Clos des Religieuses, situé en plein cœur de la ville de Montrichard, est un lieu chargé d’histoire, une cave où l’âme du passé continue de résonner à travers les siècles. Niché dans un cadre unique, ce clos abrite des caves creusées dans le tuffeau, remontant à plusieurs siècles, témoignage vivant d’un savoir-faire ancien.

Le projet est de faire du Clos des Religieuses non seulement un domaine viticole mais aussi un espace d’accueil où l’histoire se révèle à chaque visite au travers de dégustations, d’événements, ou de moments de partage.

Une pensée pour l’élevage en barriques

Les caves du Clos des Religieuses ont été pensées pour l’élevage en barrique, cette période d’évolution délicate où chaque vin prend le temps de se révéler. Choisies avec soin, les barriques permettent au vin d’acquérir sa personnalité, unique. Dans le calme et avec patience, le vin évolue, gagnant en profondeur et en finesse.

C’est dans ce silence respectueux que l’histoire du terroir se mêle à celle du vin, pour offrir des cuvées d’une grande élégance, marquées par l’empreinte du Clos des Religieuses.

Un vin se révèle pleinement dans la convivialité et le partage. Cette valeur essentielle, transmise par la famille de Justine, fait de chaque bouteille un moment de rencontre, d’émotion et de plaisir à vivre ensemble.